ばーる　ばなーれ | 日記 一覧

ちょうど良い火加減で、仕上がりました。
一皿880

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クリスマスらしいメニューです。
1本700円

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８月の「ロータリーフェスタ」で今度は当店から3リットルボトルの当選者が出ました!
こんな小さなお店で知っている限りで２名様も当選するなんて、感激です。

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８月にモトックスさん(ワインの輸入業者)が行った「ロータリーフェスタ」という3リットルか6リットルのワインが抽選で当たるキャンペーンに当店も参加していたのですが、なんとばなーれのお客様に6リットルのワ…

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イギリス産の青カビタイプで、生地にアナトー色素(ベニノキの種子)で色付けされた、まろやかで青カビならではの刺激は控え目なチーズです。
一皿25グラム 650円

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唐揚げにします。
一皿780円

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濃厚でクリーミー、甘さ控えめのチーズケーキのような味わいです。
25グラム600円

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350グラム(殻付き)もある国産あわびです。
バターソテーでどうぞ。
6800円(１匹)

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トリプルクリーム(生クリームが通常の３倍)の「ブリア サヴァラン」です。
濃厚でクリーミーでクセが少ないチーズです。

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＊白カビタイプ

＊ウォッシュタイプ

＊青カビタイプ

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